你知道嗎?— L-Glutamine vs. Ala-Gln

L-Glutamine
L-Glutamine
ala-gln
Ala-Gln (L-Alanyl-L-glutamine)

L-glutamine 是一種常見的 serum-free 培養基添加物,在細胞培養、組織工程的應用上都很常見。但是 L-glutamine結構較不穩定,容易在特定條件下產生過多的有毒氨,為細胞培養的結果帶來負面影響。

而 Ala-Gln (L-Alanyl-L-glutamine) 是由丙氨酸和谷氨酰胺組成的二胜肽。其結構差異,使它不容易在細胞代謝過程中被酶分解,進而產生較少的有毒氨,並且能夠更有效地提供胺基酸及能量給細胞,促進細胞的生長。

因此,Ala-Gln 也是一種更可靠安全的 Glutamine 補充劑。

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